Vassoio scongelante per carne

Con questo vassoio altamente efficiente in alluminio termoconduttore e uno spessore di 6 mm, puoi scongelare carne, pesce o verdure fino a 5 volte più velocemente. Grazie alle sue ampie dimensioni (8×14 pollici), puoi disporre più alimenti contemporaneamente — ideale per cucinare in famiglia o preparare più porzioni in una volta sola, mentre la base antiscivolo aggiunge un tocco di praticità in più.

Non è più necessario pianificare lo scongelamento con un giorno di anticipo — puoi farlo anche all’ultimo momento.

I metodi tradizionali di scongelamento, come l’acqua calda o il microonde, possono inzuppare la carne, alterarne la consistenza e persino farle perdere sapore e nutrienti essenziali. Inoltre, il riscaldamento non uniforme porta spesso ad avere i bordi parzialmente cotti e il centro ancora congelato.Con questo vassoio non hai bisogno di elettricità, acqua o dispositivi: ti basta posizionare l’alimento e lasciarlo scongelare in modo naturale e salutare. In questo modo, conservi il sapore, la consistenza e la qualità del cibo — proprio come dovrebbe essere.

Nonostante la loro popolarità, molti utensili in silicone sono realizzati con composti di bassa qualità che possono rilasciare sostanze chimiche quando riscaldati. Alcuni studi hanno messo in discussione la loro sicurezza a lungo termine, soprattutto se utilizzati a temperature elevate o per lunghi periodi di cottura.